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2025-10-29
坚果炒货的品类不再是早期的糖巧饼干、膨化食品，而是迅速扩充至坚果炒货、蜜饯果脯等，爆款产品加速迭代，销售渠道重心亦经历了“线下线上全渠道”的明显转变。
实际上，在收购欣果铺子之前，好想你并未真正涉足坚果炒货市场，但随着市场需求不及预期，使得业绩不断出现增收不增利的窘状，好想你开始着眼于零售电商，试图由欣果铺子和其品牌百草味作为切入点，旨在优化其产品结构，发展新的盈利增长点。而随着2016年完成对百草味财务报表的合并后，好想你的业绩有所改善，显然是受到了其带来的积极助力，但随之也开始对其加重依赖，业务发展显出不平衡的状态，即坚果炒货线上销售热度攀升。
随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，坚果炒货已成为人们日常食品消费中的重要组成部分。休闲食品，俗称“零食”，通俗来说就是和主食有所区别的食物。一般来说，坚果炒货是指人们在空闲、休息时所吃的非主食类的食品，如糖果、肉珍宝贝、膨化食品、干果等，坚果炒货在产品属性定义上，属于迅速消费品。坚果炒货在满足消费者文娱和休闲需要的同时，正在成为“一日三餐”中的第四餐。
未来，坚果炒货行业的发展趋势将出现四个典型特征：健康化、年轻化、高端定制化、代餐化。消费者对食品健康的诉求逐步升级，推动了高端零食的发展。
商州欣果铺子 购买频率高ePytFHZN