金铝世家全铝整装：定制专属品质生...
2025-08-10
中国肉脯海鲜行业从崛起到成为风口，目前已经进入到融合发展的新零售阶段。肉脯海鲜行业市场远未饱和，增长空间巨大。呈现出行业集中度线上高于线下、市场精细化发展、二线城市更有机会培育品牌、供应链强依赖与强管控并存等特点。
实际上，在收购欣果铺子之前，好想你并未真正涉足肉脯海鲜市场，但随着市场需求不及预期，使得业绩不断出现增收不增利的窘状，好想你开始着眼于零售电商，试图由欣果铺子和其品牌百草味作为切入点，旨在优化其产品结构，发展新的盈利增长点。而随着2016年完成对百草味财务报表的合并后，好想你的业绩有所改善，显然是受到了其带来的积极助力，但随之也开始对其加重依赖，业务发展显出不平衡的状态，即肉脯海鲜线上销售热度攀升。
肉脯海鲜这个高度同质化确实是行业的一个问题，所以良品铺子才打“高端零食”同位，而且它的营收构成比较杂，和三只松鼠那种某一子品类能占50%营收还是比较不同的，“高端”才能提价，提价对毛利率就会有好处，这对肉脯海鲜这种利润率水平比较低的行业其实是比较有诱惑力的一个方向。
随着肉脯海鲜行业的迅速发展，更多的创业者加入其中。肉脯海鲜作为当下人人喜爱的迅速消费品，无论是宅家追剧、外出游玩、办公室下午茶等，都能看到它的踪影。因此，投入开家零食店成为众人一致的心愿。来自湖南的陈先生，想在老家开家30平米的零食店，通过考察后对欣果铺子印象不错。那么，零食店合作品牌欣果铺子靠谱吗？
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